櫻桃鴨烤肉可以做成櫻桃鴨肉串，將切塊的鴨肉與蔬菜交替串起來烤，或是直接將櫻桃鴨胸排進行香煎再烤。烤肉前，可以在鴨肉上抹上鹽、胡椒等調味料，也可以進行醃漬。烤到鴨皮金黃酥脆，鴨肉約七分熟的口感最為美味。
櫻桃鴨肉串
準備食材：將櫻桃鴨菲力、香菇、紅椒、黃椒、洋蔥等洗淨切塊。
串烤：將鴨肉與蔬菜交替串在烤肉串上。
燒烤：將烤肉串放在烤網上，烤至上色後翻面，每面約烤5~7分鐘。
嚴選肉品, 鴨肉
宜蘭櫻桃鴨烤肉串 8串入
NT$288
品牌名稱
有心肉舖子
認證
ISO
重量
0g~200g
保存方式
冷凍
商品規格
1.商品組合/規格：櫻桃鴨肉串140g(4串/組)
2.商品品名：櫻桃鴨肉串
3.商品重(容)量：140g(4串/組)
4.內容物成分(如含有豬、牛成分請加註國別)：櫻桃鴨腿肉(台灣).樹薯粉.大豆蛋白.蛋白粉.鹽
5.食品添加物名稱：無
6.原產地(國)：台灣
7.製造廠商或國內負責廠商名稱：有心事業股份有限公司
8.製造廠商或國內負責廠商地址：台中市大里區中興路二段671巷110號
9.製造廠商或國內負責廠商電話：04-2213-9276
10.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：30天
11.食品業者登錄字號：53648127
12.投保產品責任險字號：05ML000108號
備註欄：本產品含有大豆及其製品,不適合其過敏體質者食用
認證字號
無須商檢
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